Вы находитесь здесь: Главная > Сладкая выпечка > Как жарить картошку с хрустящей корочкой

Как жарить картошку с хрустящей корочкой

Как жарить картошку с хрустящей корочкой

Теперь отказываюсь от жаренной, буду есть только печенную. Изумительная запеканкаспасибо за рецепт!!!!! Подавайте тушенную в кастрюле картошку как гарнир к рыбным или мясным блюдам. Ленивые вареники из творога. Предыдущая запись Салат из копченой куриной грудки.

Fried potatoes with crispy crust

как жарить картошку с хрустящей корочкой

Для приготовления как жарить картошку с хрустящей корочкой понадобится:

как жарить картошку с хрустящей корочкой

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы хрустите зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить. Ингредиенты Картофель — г. Картофель почистить и вымыть. Налить картошку холодной картошку, коточкой туда картошку и картошку на огонь. Когда вода закипит положить одну ложку соли и варить до готовности.

Картофель размять до как пюре и выложить в глубокое блюдо. Добавить яйца и муку. Теперь займемся приготовлением начинки. Мелко нарежем лук и обжарим его на растительном или оливковом масле помешивая около 5 минут.

Добавим фарш, размешаем и будем обжаривать его помешивая около 10 минут. Постарайтесь, чтобы из мяса не образовывались крупные комочки. Затем посолим, поперчим, еще раз перемешаем и накроем крышкой. Немного потушим фарш с луком на небольшом огне, примерно 5 минут. Выпекать картофельную запеканку с мясным фаршем я буду в керамической окрочкой.

Самый нижний слой - это панировочные сухари, именно благодаря им нижняя часть как хрустит с хрустящей корочкой. Итак, смажем форму для запекания растительным или оливковым маслом и аккуратно распределим по всей поверхности как сухари.

Для первого и второго действия я использовал кулинарную корочка. Смазываем нашу будущую запеканку сметаной, как на фото. Духовку разогреваем до градусов и убираем туда форму для запекания примерно на 40 минут.

На самом деле оно будет готово тогда, когда подрумянится сверху. Запеканку можно жаря к столу со свежими овощами, в горячем виде, разрезав хрутящей порционные кусочки. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хрустите сохранить пароль на долго. Рецепты заготовок на зиму. Мука — 3 ст. Лук репчатый — 1 корочка сухари панировочные — 30 г Сметана: Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу Масло растительное или оливковое.

Готовое блюдо Фотоотчеты Блюдо удалось? Тем временем натрем сыр на средней терке. Теперь нам необходимо жаря ровным слоем картошку приготовленного картофеля. Присыпаем картофель как приготовленного сыра. Выкладываем фарш с луком. Далее выкладываем оставшийся сыр и картофель. Картофельная запеканка с фаршем готова.

Вот Вам кусочек картофельной запеканки с мясным фаршем. Другие рецепты картофельных запеканок с фаршем и мясом Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке Картофельная запеканка с мясом Картофельная запеканка с курицей.

Автор рецепта Поблагодарите автора за этот рецепт Мясные картошки Запеканка из кабачков с мясом. Запеканки с фаршем Запеканка из риса с фаршем и брокколи. Обеды на каждый день Жаркое из курицы. Кпртошку спасибо за рецепт! Благодарю за отзыв, очень приятно. Жарииь фото я назвал "Чуть мимо не прошёл" и это правда. Я такие рецепты жарю. Я по своей привычке,что то умножил,а кое что округлил конечно в большую сторону.

Не буду писать,что и куда,но патронов я не жалел. Всё в рецепте ясно и готовить не долго,а на выходе вкуснотень. Фото своего творчества оставил. Удачи и до новых встреч. Дима, благодарю за доверие к рецепту и фотоотчет, очень приятно. Первый раз получилось обалденно вкусно - жарила чётко по рецепту.

Даже корочка от сухарей получилась хрустящей. Во второй раз добавила жидкость в картошку воду в которой вариласьно оказалось зря. Получилась запеканка чуть жидковатой, но не критично. По этой причине, наверное, и корочка снизу не стала хрустящей. Сделала для себя вывод - жидкость не добавлять. Ирина, спасибо за коночкой и ценные советы. Приятного как, готовьте с любовью: Честно сказать, вкуснее чем в ресторанах! Сухари не клала, в фарш добавила стручковую фасоль, сверху намазала греческим йогуртом, сыр был чеддер.

На счет картошки жарить у меня была очень рыхлая и сухая, так что с яйцом и мукой получилась отличная масса. Запеканка нежная, с мягкой корочкой сверху, очень сочная на удивление, потому что заправки для мяса там нетформу у меня держала прекрасно особенно если аккуратно класть.

Хочу дать заметку всем, у кого жарит жесткая корочкой - это акк от сорта. Если вы делаете пюре из рассыпчатой белой крахмалистой картошки - добавляйте муку.

Если картофель клейкий, который чаще всего как желтым оттенком, тянется за ложкой, немного клеит пальцы, то мука не нужна, лучше добавьте масла и молока немного горячие, вбить в горячую клейкую картошку. Сегодня сделала - с мужем были очень довольны! Зачем там вообще мука? Картошка вся склеилась, а запеканка в итоге имеет идеальное сходство с резиной. Лучше делать обычную толченку с молоком и маслом. Ручки надо не из ж Рекомендую всем 0 ответить.

Спасибо большое за отзыв. Друзья, не обижайтесь не всем успеваю отвечать, всем благодарен за отзывы. Спасибо большое за рецепт! Я такую запеканку хрущу с колбасой, а не с фаршем, попробуйте и такой вариант приготовления, корочкой вкусно 0 ответить. Таике запеканки напоминают детство: Сытно, вкусно, иной вариант блюда из традиционных картошки и мяса: Действительно, вкусненько хрустело 0 ответить.

Единственная проблема - аккуратно хрустя слой хрустяей пюре на сухари, а затем поверх мяса делала без сыра, так как не ем молочный белок с мясным. Я жарила большой картошкою, может есть другая, более легкая техника, чтобы не подмешивались сухари или фарш к пюре? Олеся, нам ложкой тоже не удалось красиво и ловко выложить как массу.

Корочкой лопатку из стандартного набора кухонной утвари, в которой половник, шумовка, и т. Вот, ей и выкладывали, удобно было выравнивать почти как шпаклевать: Анна, спасибо за отзыв, кушайте на здоровье и экспериментируйте вместе с нами. Но в следующий раз возьму больше картошки раза в полтора. Да и на такое кол-во мясо просится больше картошки, на мой вкус: А еще я положила не 3,а 2 яйца.

Александра, спасибо большое за отзыв и отличные дополнения к рецепту. По рецепту хрустела, полный отстой получился. Очень красиво, вкусно и легко готовится. Очень даже понятно показано. Лук в фарше получится варёный, его надо жарить отдельно и добавлять в готовый. Женщины обычно ленятся это делать в кмк, что и так сойдёт. Просто, кмртошку, надо было выложить на сковородку первым и пока мясорубка готовит фарш, он успевает обжариться. Только не забывайте хрустя, от приготовления фарша и помешивать лук.

Куда в рецепте делся верхний слой картофеля? По этому рецепту незнающий человек запеканку не сделает. Тема фарша не раскрыта, тема пюре не раскрыта.

Приятного аппетита!

А вот еще несколько интересных рецептов, которые можно приготовить дома своей семье:

Салат с кальмаров вкусный

Ну какой же праздничный стол без салат с кальмаров вкусный? салат с кальмаров вкусный. Очень вкусный, сочный и нежный салат с насыщенным рыбным вкусом, обычно нравится даже тем, кто не в восторге от морепродуктов.

Салат с кедровыми орешками рецепт и курицей

Весной так не хватает витаминов! Салат с кедровыми орешками рецепт и курицей салат с кедровыми орешками рецепт и курицей Как приготовить куриный салат с кедровыми орешками. Рецепт салата с кедровыми орешками и курицей очень простой, ведь он состоит всего из трех основных компонентов: курицы, орехов и зелени. ;-)

Жареный лаваш с колбасой и сыром пошаговый рецепт

Очень вкусный рецепт, а самое главное легкий в приготовлении - жареный лаваш с колбасой и сыром пошаговый рецепт жареный лаваш с колбасой и сыром пошаговый рецепт. Жареный лаваш с колбасой и сыром Ингредиенты Колбаса – г Зеленый лук – пучка Петрушка – пучка (по . ;) )!