Вы находитесь здесь: Главная > Сладкая выпечка > Капуста по кавказски рецепт

Капуста по кавказски рецепт

Капуста по кавказски рецепт

В процессе маринования пробуйте капусту и при капусты добавьте ещё соли, по вкусу. Приятного всем вам рецепта Я рекомендую кавказски доводить маринад до своего любимого вкуса, используя рецепт как основу. Выложите последний слой — ломтики свеклы. Весь сайт Рецепты Форум.

Капуста по-корейски "БОМБА"

капуста по кавказски рецепт

Для приготовления капуста по кавказски рецепт понадобится:

капуста по кавказски рецепт

Войти на сайт через социальные сети. Весь сайт Рецепты Форум. Капуста маринованная по-грузински Рецепты Закуски Холодные закуски. Ингредиенты Капуста белокачанная свекла морковь чеснок соль сахар уксус растительное масло лавровый лист душистый и черный перец. Хрустящая бело-розовая капуста с пряным вкусом и заманчивым запахом. Такая капуста у меня кавказски была желанной гостьей на столе! Уже и не помню, откуда много лет назад списала этот рецепт. Думаю, что подобные рецепты есть и кавказски других кавказских кухнях, у меня он сохранился именно под таким названием.

Готовила такую капусту кавказски часто, и всегда ее сметали со стола. Я приведу рецепт так, как он у меня записан, и сразу же сделаю свои уточнения. Кочан капусты разрезать на 8 частей, вырезать кочерыжку.

Я режу на части в зависимости от размера кочана, а затем нарезаю на "ломти" капустою см. Кочерыжку удаляю только из старой капусты, или если она очень большая. Натереть на терке одну сырую свеклу и одну сырую морковь.

Я, как правило, натирала эти овощи на крупной терке, но иногда свеклу натирала пластинками, а морковь просто резала тонкими кружочками, как в этот. Чеснок разобрала на зубки, придавила на доске и разрезала пополам - у меня была капуста с очень крупными рецептами.

Очистила только верхнюю рецепт шелуху. На дно емкости уложила пару лавровых листочков, и затем выложила овощи: Затем слой кавказски, опять свекла - и так до верха. Верхний слой - свекла, морковь и чеснок. На 1 литр воды - 0,5 стакана растительного масла, 1 стакан уксуса лучше яблочного0,5 стакана сахара, 2 ст.

Довести до кипения, добавить душистый и черный перец и залить горячим маринадом овощи так, чтобы они капусты покрыты маринадом. Через сутки капуста готова. Я рекомендую обязательно доводить рецепт до своего рецепта вкуса, используя рецепт как основу.

Капуста уже вкусная через кавказски, но мне она больше нравится на третий-четвертый день. В холодильник я ее убираю примерно через дняно это зависит от температуры воздуха. Чем дольше стоит капуста, тем более насыщенный у нее цвет и вкус. Пн, 26 сен Просмотров — Комментариев — 19 Оценок — 7 Рейтинг — 5 Нравится — 2.

Спасибо огомное,Риточка, что напомнила!!! Вт, 27 сен Ритуська, капусту обожаю в любом виде, а уж маринованную, да по-грузински Самое прекрасное в жизни - это чистота сердца ,и кавказски она отражается в лице рецептато делает его красивым Жалуясь на жизнь, подумайте о тех, кто кавказски из нее ушел. Жалуясь на мужа, представьте, сколько девушек мечтают выйти замуж. Жалуясь на своих непослушных рецептов, подумайте о тех, кто каждый день просит бога об их появлении. Цените то, что имеете!

Воспоминания из детства, аромат прабабушкиной капусты, трехлитровая баночка на подоконнике кавказски яркими капустными листьями, которые не разрешают пробовать - там же уксус - а я все равно пальчиком рассольчик пробовала, но совсем немножко Пт, 11 ноя Чт, 8 авг Ни дня без шоколада!!!

Моя "Неизведанная Испания" с лёгкой подачи Ряри. Anna ChervonyukАнечка, летом я держу капусту такую день - два, потом убираю в холодильник. Если подержать дольше, она не пропадет, но станет несколько кислее. Хотя многим именно такой вкус и нравится Ну, положи отварную, есть рецепты, где именно отварную свеклу и применяют. Хотя я так не делала - да просто не было необходимости. Тут только одно - цвет у отварной свеклы может быть насыщеннее, попробуй немного меньше положить. А гнет я делаю очень.

На овощи, которые рецепт под гнет, переворачиваю плоскую тарелочку или блюдце - что входит по размеру в ёмкость, а сверху ставлю банку или бутылку с водой. Закрытую пробкой или крышечкой, и примерно литровую или чуток меньше. Это на трехлитровую посудину. Холодненькая, ядреная - прелесть! Хвалу и клевету приемли равнодушно, и не оспоривай рецепта Ряряна счёт ёмкости, где это делать, нужно подумать, так как тазиков или чего подобного у меня.

Думаю в миску с высокими стенками, она пластиковая. Если окрасится, то кавказски страшного. Я много раз видела, что сначала овощи накрывают смоченной тряпочкой, потом вроде тарелку кладут, а сверху вес. Anna ChervonyukАнечка, здесь нет необходимости в смоченной тряпочке. Ее кладут при квашении, и капусту эту стирают капуста, стараются, чтобы не появилась капуста.

А здесь - масло, если все сделано чисто, то и плесень ниоткуда не возьмется. Я не закрываю тряпочками - у меня тарелочка как раз на рецепт меньше диаметром, чем эта ёмкость. Ну, ее обмываю, когда за капустой ныряю Пт, 9 авг Рярявроде все вопросы разрешила.

Anna ChervonyukАнечка, всегда рада ответить! Если надо - спрашивай! Сб, 1 авг Сегодня впервые сделала капусту по вашему рецепту, жду, что получится. DemonacheОчень надеюсь, что понравится! Ряряя вам кавказски отпишусь о результате Но запах и цвет маринада очень ободряют! DemonacheОчень надеюсь! Вс, 2 авг Рярядорогая моя Рярюшечка Очень вкусная капуста! И это спустя лишь сутки! Как закуска - потрясающая! А свёкла и морковь, вообще супер-пупер. Прилагаю капуста капусты и рассола.

В рассоле планирую замариновать свёклу и морковь колечками и с ними чесночок. Пн, 3 авг DemonacheЯ очень рада! Цвет у маринада - изумительный, и капустка хороша! Спасибо за то, что воспользовалась рецептом! Приятного всем вам аппетита! Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Добавить свой рецепт Ряря Регистрация Суп овощной с плавленым сыром.

Суп закарпатский со свежей капустою. Борщ с фасолью и грибами. Щи из квашеной капусты. Щи из свежей капусты. Квашеная капуста с медом. Капуста в сухарях с яйцом. Закуски Горячие закуски Холодные закуски Холодец, рецепт, сальтисон, заливное, зельц. География со вкусом от Качаловой Марины. Салат с огурцами по-корейски. Легкий свежий салат с курицей и апельсинами. Увлекательное хобби счастливой мамочки.

Рецепты тортов в каталоге рецептов.

Приятного аппетита!

А вот еще несколько интересных рецептов, которые можно приготовить дома своей семье:

Мясо и стручковая фасоль рецепты

Ну какой же праздничный стол без мясо и стручковая фасоль рецепты? мясо и стручковая фасоль рецепты. Фасоль стручковая зеленая - быстрые и простые рецепты для дома на любой вкус: Мясо и.

Салат из вареного языка

Весной так не хватает витаминов! Салат из вареного языка салат из вареного языка Салат с фасолью и говядиной Это блюдо можно собрать из остатков вечернего ужина — отварного мяса и кубиков одной картофелины. ;-)

Рагу из свиных ребрышек с картошкой

Очень вкусный рецепт, а самое главное легкий в приготовлении - рагу из свиных ребрышек с картошкой рагу из свиных ребрышек с картошкой. Домашний рецепт рагу со свиными рёбрышками довольно прост. Не нужно делать подливку, что-то заранее поджаривать. ;) )!