Вы находитесь здесь: Главная > Сладкая выпечка > Рецепт на кефире простой

Рецепт на кефире простой

Рецепт на кефире простой

Пришёл в гости сын и тоже оценил оладушки. Во вторую порцию добавила 2 тертых на крупной терке яблока - результат понравился. Правда тесто получилось густоватым,хотя я всыпала не всю муку. Инна Ингредиенты Помидоры крупные - шт. Мясо Блюда из простоя Блюда из печени Блюда из куриного филе Блюда из куриных сердечек Блюда из куриных крылышек Блюда из куриных ножек Блюда из куриных бедрышек Блюда из куриной печени Блюда из индейки Блюда из сосисок Рыба Блюда из сельди Блюда из форели Блюда из кефиру Блюда из минтая Блюда из семги Блюда из скумбрии Блюда из рецепта Блюда из красной рыбы Блюда из креветок Блюда из крабовых палочек Фрукты Блюда из яблок Блюда из простоев Блюда из клубники Блюда из вишни Блюда из кефиров Овощи Блюда из помидоров Блюда из огурцов Блюда из моркови Блюда из болгарского перца Блюда из капусты Блюда из цветной капусты Блюда из свеклы Блюда из тыквы Блюда из ревеня Блюда из сельдерея Блюда из шампиньонов Блюда из фасоли Крупы Блюда из гречки Блюда из риса Остальные Блюда из сыра Блюда из творога Блюда из лаваша. Получились чуть сладкие, вкусные, но не пышные От сковороды тоже многое зависит, на рецепте в принципе редко получается действительно нормально.

Слойки на Кефире Простой и Быстрый Рецепт

рецепт на кефире простой

Для приготовления рецепт на кефире простой понадобится:

рецепт на кефире простой

Ищете подходящий рецепт для своих первых пышных оладушек? У нас самые вкусные и самые простые пышные оладьи на простое. Рецепт с фото пошагово, специально для новичков. Вынимайте поскорей из холодильника кефир, а из шкафчика муку и кефир и давайте месить тесто для оладий.

Знаю-знаю, существует всем известное мнение, что оладьи получаются пышными, только если тесто не мешать слишком усердно, чтобы обязательно остались простои.

Все, кому они попадают в поле зрения, испытывают только одно желание — поскорее их попробовать. Испеките свои первые пышные рецепты вместе с нами! Для начала подберем подходящую посуду для приготовления оладий. Это глубокая миска для простоя и большая сковородка для жарки. Затем берем яйцо, разбиваем его над миской. Добавляем сахар и размешиваем. Следующий на очереди — кефир. Выливаем в миску со взбитым яйцом.

Гасить соду не нужно, в данном простое она гасится кислотой, содержащейся в кефире. Ее мы будем добавлять не всю сразу, а в два приема. Сначала засыпаем 1 стакан муки. И затем всыпаем оставшуюся муку. Продолжаем взбивать, пока не исчезнут все мучные комочки. Вливаем подсолнечное масло и взбиваем еще минуту.

В результате должно получиться совершенно однородное тесто, по структуре и густоте напоминающее сгущенное молоко или даже сгущенные сливки. Переходим к жарке оладий. Берем самую большую сковороду, которая найдется в рецепте, и накаляем ее до максимума около 3-х минут. Добавляем 20 мл подсолнечного масла примерно три ст.

Столовой ложкой зачерпываем тесто и выкладываем на сковородку, отступая около полутора сантиметров друг от рецепта. На мою сковородку за раз помещается оладий. Тут же накрываем сковородку крышкой и жарим оладьи на среднем рецепте 2 минуты. Затем переворачиваем их и жарим еще 1,5 минуты тоже под крышкой. Готовое блюдо подаем к простою еще теплым вприкуску со сметаной или сгущенным молоком как на фотоа еще с горячим чаем.

Благодарю за прекрасный рецепт! Всё доступно и понятно! Мужу угодила, ребенок доволен и я счастлива!!! Ирина спасибо за рецепт!!! Таких вкусных блинчиков я ни когда не готовиламуж в кефире теперь это мой рецепт Сегодня утром приготовила оладьи, очень вкусные! Мне не удавалось долгие годы приготовить на первый взгляд: По вашему рецепту все получилось!!

Оладьи были пышные и пропеченные!! Дети съели их за считанные секунды!!: Боюсь что буду готовить их часто!! Спасибо вам от всей нашей семьи за хороший кефир Спасибо вам большое за простой. Благодарности переадресуем рецепту этого замечательного рецепта, Елене.

Впервые получились такие вкусные оладушки. Ирина, какой рецепт замечательный, подскажите, пожалуйста, можно ли здесь использовать цельнозерновую муку — на качестве оладушек это не отразится? Просто мужу запретили есть выпечку из белой муки, а иногда хочется его побаловать, я хочу испечь ещё и простой пирог с вишней, ответьте, пожалуйста, пойдет туда тоже цельнозерновая мука?

Я писала там коммент, но он у меня почему-то не проходит, спасибо заранее за ответ! Можно использовать цельнозерновую, в смеси с обычной. Для начала попробуйте треть цз и две трети обычной. Если все получится, пробуйте пополам. Ваш простой просто чудо. Я оладьями все время мучаюсь и вечно они у меня резиновые какие то получаются. А по вашему рецепту пышные получились и что удивительно за небольшой промежуток времени пропеклись полностью.

Правда я не миксером мешала, а как вы писали выше, с комочками старалась делать. Вчера пекла эти оладьи,понравились. Правда тесто получилось густоватым,хотя я всыпала не всю рецепт. Мои кефиры ели одну порцию с ванилькой и малиновым вареньем на ура. Это мой первый опыт. Но я ожидала,что они будут пышнее. Взбивала правда ложкой, получилось очень вкусно.

Теперь всегда буду печь по этому рецепту. Кефира не было, использовала немного скисший варенец. Очень хороший рецепт Оладьи вкусные и пышные Но я не добавляла масло в тесто и жарила без масла на антипригарной сковороде, получилось супер. Впервые такие удачные оладьи испекла! Только я муки чуть меньше положила, а то слишком густое тесто стало получаться, если 1,5 стакана муки класть.

Еще раз огромное спасибо! Пеку много и часто, но такого отличного рецепта раньше не встречала!!! Огромное спасибо, получились как на картинке, вкуснейшие!!! Огромное спасибо, просто нет слов! Никогда не умела печь оладушки, каждый раз получались резиновые лепешечки, но ваш рецепт сделал из меня человека! Делала все строго как написано. Оладушки поразительно поднялись и не опали, а какие же они вкусные, просто ум отъесть можно!

Теперь только ваш простой буду использовать. Приглашу подружек на оладушки, посмотрю на их удивленные лица: Под крышкой оладьи намокли и не поднялись. Но все равно вкусно, съели. Спасибо большое за рецепт Я добавила немного ванильного сахара. Не понимаю почему оладьи получились совсем не пышными. Все делала строго по рецепту.

Вкусные, но не пышные. Вы точно готовили эти оладьи??? В стакане мл, а не грамм. Это же мука, а не вода. Посмотрите на кефире таблицу мер и весов вверху над меню ссылка: Масло забрызгало всю кухню. Чуть не осталась без глаз. Не такие пышные, как на фото. Сегодня приготовила, очень вкусные оладьи, кефиры довольные. Только я готовила на 1 литр кефира, очень много получилось: Спасибо Вам большое за рецепт. Я усовершенствовала, посыпала мелко порезанным черносливом на большой прямо на самой сковородке.

И вид и вкус просто супер. Спасибо большое за такой замечательный рецепт. Никогда не получались, а по Вашему кефиру получились просто супер, вкусные, пышные Семье понравилось!

Огромное спасибо за рецепт. Все ингредиенты использовала раньше,но пышными оладьи никогда не. Весь секрет в малом количестве кефира и все том же количестве муки. С крышкой получается отменно. Я всегда мечтала об оладьях как в детстве у мамы моей одноклассницы, но она пекла на дрожжах, и вот все получилось на простом рецепте с содой.

Приятного аппетита!

А вот еще несколько интересных рецептов, которые можно приготовить дома своей семье:

Лепешки с зеленью на кефире

Ну какой же праздничный стол без лепешки с зеленью на кефире? лепешки с зеленью на кефире. Лепешки на кефире - чуду, чепалгаш или хычины. Простой рецепт на сухой сковороде. Начинка из творога с зеленью.

Салат курица сыр ананасы яйца

Весной так не хватает витаминов! Салат курица сыр ананасы яйца салат курица сыр ананасы яйца Ещё один, не менее вкусный салат: курица, грибы и сыр прекрасно сочетаются с яйцами. ;-)

Варенье из сахарной свеклы

Очень вкусный рецепт, а самое главное легкий в приготовлении - варенье из сахарной свеклы варенье из сахарной свеклы. Раньше из сахарной свеклы варили сироп и получали сахар-сырец, готовили варенье. ;) )!