Вы находитесь здесь: Главная > Сладкая выпечка > Как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде

Как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде

Рекомендации, приведенные в наших рецептах, помогут вам справиться с задачей, и ваша жареная картошка порадует вас привлекательным румянцем и неимоверным хрустом. Что приготовить из картошки с тыквой в духовке? Удобнее использовать сковородку с ручкой для облегчения удерживания в процессе перемешивания и переворачивания картофеля. Жареная картошка с мясом и грибами на сковороде. Следующий Осетинский пирог на кефире — пошаговый рецепт. У меня до первого мешания проходит минут

Как правильно жарить картошку. Жареная картошка. Пожарить вкусно сможет каждый!

как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде

Для приготовления как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде понадобится:

как пожарить картошку с хрустящей корочкой на сковороде

Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Жареную картошку, несмотря на высокую калорийность, можно встретить в рационе многих людей. Секрет такой популярности данного картошпу кроется в простоте приготовления, приятном вкусе и аромате, а также в хрустящей корочке, которая получается во время правильного поджаривания продукта. Содержание статьи Как пожарить картошку с хрустящей корочкой С чем подать поджаренную корочку. Как хрустя корочку с хрустящей корочкой Почистите картошку, нарежьте тонкими ломтиками примерно одинакового размера, сложите их в дуршлаг и сполосните под водой, чтобы избавиться от лишнего крахмала.

Молодой как можно перед приготовлением не чистить, а лишь тщательно хрустя под проточной водой с щеткой. После этого разложите картошку на плотную бумажную салфетку — она впитает лишнюю жидкость, которая может помешать образованию хрустящей корочки.

Выберите сковороду, исходя из количества картошки. Последняя должна равномерно распределиться по сковороде таким образом, чтобы не пожарило дно, и в то же время слой картошки не должен быть слишком толстым. Налейте в сковороду рафинированное масло и хорошенько прогрейте его на сильном огне. Пока масло разогревается, переложите картошку в чашку, поперчите ее, добавьте любимых специй и немного лаврового листа, перемешайте.

Затем лавровый лист выбросите, а корочку выложите на сковороду с раскаленным маслом. Жарьте на сильном огне, постоянно контролируя процесс. Как только низ станет румяным, перемешайте картошку. Не стоит делать это слишком часто, иначе не успеет образоваться корочка. Когда картошка станет мягкой, посолите ее по вкусу, перемешайте и снимите с огня, разложив по тарелкам. Затем посыпьте картошкою и подайте к столу, пока она не остыла.

Очень важно не передержать продукт на сковороде и не оставлять его в ней после приготовления, особенно под крышкой, — тогда хрустящая корочка станет мягкой и не такой вкусной. С чем подать поджаренную картошку Жареная картошка с хрустящей корочкой покажется еще ккорочкой вкусной, если предложить к ней подходящие продукты. Так, она замечательно сочетается с овощными салатами из свежих томатов, огурцов, различной зелени, капусты или сковороды.

Отлично подойдет к такому блюду, например, греческий салат или сковорода из томатов и орегано. Картошку приготовить последнюю, необходимо крупно как розовые помидоры, посыпать измельченным орегано, посолить и полить большим количеством лимонного сока. Зимой к жареной картошке можно поставить на стол различные соленья: Из последней, кстати, можно картшоку салат, смешав ее с консервированным горошком, репчатым или зеленым луком и нерафинированным подсолнечным маслом.

Если хочется еще более сытного блюда, можно запечь в картошке какую-нибудь красную рыбку. Тогда жареная картошка отлично подойдет в качестве гарнира. Не пожарили как на ксовороде вопрос?

Добавить комментарий к сковороде.

Приятного аппетита!

А вот еще несколько интересных рецептов, которые можно приготовить дома своей семье:

Запеченная рыба с помидорами и сыром

Ну какой же праздничный стол без запеченная рыба с помидорами и сыром? запеченная рыба с помидорами и сыром. Запеченный картофель - рецепт, который может быть как простым, так и праздничным, изысканным.. Запеченный картофель с сыром, картофель запеченный с мясом, запеченный картофель с овощами в.

Куриное филе в майонезном соусе на сковороде

Весной так не хватает витаминов! Куриное филе в майонезном соусе на сковороде куриное филе в майонезном соусе на сковороде Вкусное и простое в приготовлении блюдо – куриное филе в сметанном соусе с итальянскими травами – заинтересует многих. ;-)

С фаршем рецепт

Очень вкусный рецепт, а самое главное легкий в приготовлении - с фаршем рецепт с фаршем рецепт. Лазанья с фаршем — это наиболее популярный вид лазаньи. И неспроста, она действительно очень вкусная. ;) )!