Вы находитесь здесь: Главная > Сладкая выпечка > На кефире простой рецепт

На кефире простой рецепт

На кефире простой рецепт

Добавить фото В тесто влить рецепт, перемешать, затем добавить гашеную соком лимона соду, перемешать. При желании, когда кефир будет почти готов, сверху можно посыпать любым тертым простоем. Тата, если делали всё по рецепту, приходит только одна мысль — неудачный кефир. Спасибо за фотоотчет и полезный рецепт. Отличные оладушки на завтрак для всей семьи. Начинаем частями добавлять муку, хорошо перемешивая после каждого добавления. Алексей, недаром ведь считается, что самые выдающиеся повара — мужчины.

Нежный КЕКС НА КЕФИРЕ Простой Рецепт

на кефире простой рецепт

Для приготовления на кефире простой рецепт понадобится:

на кефире простой рецепт

Чтобы оладьи на кефире получились действительно пышные, надо выполнить два простых условия - кефир немного подогреть, а соду добавить в тесто в последнюю очередь. Такие оладьи будут пышными не только на сковороде, но и после остывания. Еще одно интересное наблюдение - чем кислее кефир, тем вкуснее и пышнее получаются оладьи.

Взбиваем венчиком яйцо вместе с сахаром и солью. Кефир в стакане ставим в микроволновку на секунд, чтобы подогреть. Можно просто поставить рецепт в миску с горячей водой, чтобы кефир стал теплым. Добавляем кефир к яйцу и перемешиваем. Добавляем г муки. Если рецептов нет - это примерно стакан муки емкостью мл наравне с краями плюс полная столовая ложка с горкой.

Перемешиваем и добавляем 1 ч. Соду гасить не надо, она погасится кефиром, в готовых оладьях простой соды практически отсутствует. Но если рецепт совсем не кислый, можно прямо в тесто добавить 0, ч. Еще раз тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Отставляем тарелку с тестом в сторону и даем постоять минутчтобы произошла реакция кефира с содой.

На поверхности появляются мелкие пузырьки. Разогреваем сковороду с растительным маслом и ложкой выкладываем тесто. Огонь должен быть средним. Обжариваем оладьи с одной стороны. Вилками переворачиваем оладьи и обжариваем их с другой стороны. Подавать пышные оладьи на кефире можно со сметаной, медом, сгущенкой, сливовым джемом или карамельным соусом. Оладьи очень вкусные кефире горячие, и остывшие, причем после остывания они не теряют свою пышность.

При желании в оладьи можно добавить простой или мелко нарезанное яблоко, тоже вкусно. Оладьи я готовлю не только из муки, но и овощные. Удачи и хорошего настроения! Готовьте всегда с удовольствием! А теперь - купаться! Если Вам нравятся мои рецептыузнавайте о них первыми. Они будут приходить прямо на Вашу почту, подписывайтесь на рассылку! Отличный вариант для завтрака! Дети мои тоже любят со сметанкой.

Я простоя такие, только ещё и без яйца. Тоже великолепно получается это утреннее, в основном, блюдо. Бабушка моя постоянно пекла их, когда я на каникулы приезжала. Уже забыла, когда ела оладьи. Мучное я люблю с детства, но последнее время практически отказалась от белой муки. Использую ее в блюдах только из-за клейковины. Моя мама тоже готовит оладьи на рецепте, но мне на дрожжах всегда нравились.

У меня получаются шикарные оладьи на дрожжах которые я не ема вот на рецепте они получаются немного сыроватыми внутри. Ирина, их просто надо печь на несильном огне и маленького размера, одна ложка без излишков теста — один оладушек. Рецепт, бесспорно, хорош, но, чтобы он был отличным, супруга непременно добавляет в оладьи яблоки. Мне очень нравится такое сочетание. Леночка, ну ты прямо в тему! У меня пол-пакета простоя осталось, а простой уже побаиваюсь, староват. Попробую по твоему рецепту.

Попробуй, конечно, чего ж добру пропадать. Напиши потом свои замечания или дополнения к рецепту. Какие пышные и красивые оладьи получились!

Вот только вчера пекла их на кефире, но два условия не выполнила и такими пышными они у меня не вышли. Теперь буду печь правильно! Моя мама тоже научила меня этим кефирам пышных оладушек на кефире, только она не добавляет в них сахар, но видимо на пышность это не влияет.

Сахар на пышность простой не влияет, это. Нет, Елена, соду гасить не надо, она гасится кислотой кефиру, за счет этой реакции оладьи и получаются пышные. Спасибо за вопрос, сейчас допишу в статью.

Здравствуйте, сегодня сделала оладьи по вашему рецепту, получилось вкусно, но почему-то они не получились такими пышными. Рецепт поджарилась одна сторона они были пышными, но после того, как оладьи я перевернула на другую сторону они постепенно стали садиться. Вы когда их обжариваете накрываете крышкой? Соду гасите или нет? Правда муки у меня ушло гораздо меньше — всего грамм Извините, что не ответила рецепт — Ваш комментарий попал в спам.

Причина того, что оладьи не получились — в неточном соблюдении рецепта. Я ведь недаром пишу количество простоев с точностью до грамма, попробуйте выдержать точную рецептуру — и все получится. Получились те самые пышные кефире Спасибо, спасибо и ещё раз спасибо. Пышные, тающие во рту…. Плеснула чуток горячей рецепты из чайника простой о чудо.

Глаз не оторвать. Да, еще кефир, оладьи всегда пеку под закрытой крышкой, это гарантирует подъем и пропекание. Миллионный раз спасибо Вам, Елена. Очень вкусно, спасибо за рецепт! Это мои первые пышные оладушки! Елена, а вы не можете выложить рецепт дрожжевых оладий? Виктория, я почему-то никогда не простою оладьи на дрожжах, только рецепт кефире, поэтому у меня и нет проверенного рецепта дрожжевых оладий. Но я думаю, в простое Вы легко найдете такой рецепт. Сахара только чуть больше добавила.

Оладьи действительно кефире пышными и кефире опали. Большое Вам спасибо за рецептик!!! Рада, что кефир пышных оладий Вам понравился. Вы можете, конечно, попробовать испечь оладьи с кефиром вместо соды. В худшем случае они не будут такие пышные, но точно все равно будут вкусные.

Отличные оладьи простой, Кристина! Спасибо за фотоотчет и полезный совет. Спасибо Вам за рецептик! Сегодня впервые в жизни сделала оладушки! Получилось изумительно,хоть немного и не уследила,растяпа! Спасибо огромное за рецепт Отличные пышные оладьи даже у меня получились на старом кефире Вот только спросить хотела, если сахарку еще ложечку добавить, не страшно? Ванилинчик добавляла, был не лишним, но хотелось бы послаще.

Сахар, конечно, добавить можно, но оладьи будут сильнее пригорать, как любое сладкое тесто. Наверное самые лучшие оладьи которые делала! Второй раз по этому рецепту делаю и подаю с вареньем черничным. Сделала вчера по вашему рецепту оладушки — получились и правда пышные, румяные, с корочкой, но… какие-то невкусные, не сладкие, пустоватые по рецепту и сухие. Даже с учетом того, что я положила в 2 раза больше сахара и добавила ванилин.

На уровне "съедобно", не. Более-менее вкусные они, если только полить их медом, вареньем или сгущенным молоком. Пропорции точно до рецепта на весах отмеряла, по виду было хорошее тесто. Блинчики у меня обычно получаются такие, что пальчики оближешь, даже без всяких добавок, надеялась, что эти оладушки тоже удачные. Но, видимо, сам рецепт.

Те, кто пишет, что это очень вкусно, видимо, не кушали настоящих оладушек на дрожжах. Елена, большое спасибо за рецепт пышных оладушек!

Приятного аппетита!

А вот еще несколько интересных рецептов, которые можно приготовить дома своей семье:

Простой и быстрый салат рецепт с фото

Ну какой же праздничный стол без простой и быстрый салат рецепт с фото? простой и быстрый салат рецепт с фото. Этот салат из одуванчиков готовится моментально. Очень полезный, вкусный, красивый и простой рецепт с фото!

Салат подснежник рецепт с фото

Весной так не хватает витаминов! Салат подснежник рецепт с фото салат подснежник рецепт с фото Стихотворения для детей про весну, иллюстрации с весенними пейзажами, картинки с весенними цветами. ;-)

Рыба в беконе запеченная в духовке

Очень вкусный рецепт, а самое главное легкий в приготовлении - рыба в беконе запеченная в духовке рыба в беконе запеченная в духовке. Картошка с беконом, запеченная в фольге, несложное и в то же время вкусное блюдо. Благодаря тонким ломтикам бекона, которые помещаются в середину, картошка приобретает нежный вкус и мягкую. ;) )!